■□■無添加ソーセージ■□■

ソーセージ2種盛合わせ
1628円(税込)

ソーセージ3種盛合わせ
2398円(税込)

ソーセージ4種盛合わせ
3058円(税込)

ソーセージ5種盛合わせ
3718円(税込)

チューリンガー(ドイツ)
858円(税込)
チューリンゲン地方発祥のソーセージ。
キャラウェイ、マジョラムの香りで粗挽き肉を上品に仕上げました。
キャラウェイ、マジョラムの香りで粗挽き肉を上品に仕上げました。

チーズヴルスト(アメリカ)
968円(税込)
粗挽きタイプの燻製ソーセージ。
ダイス状のチーズをふんだんに入れマイルドな味わいに。
ダイス状のチーズをふんだんに入れマイルドな味わいに。

バジルソーセージ(イタリア)
968円(税込)
バジルとフレッシュのパセリを使用しました。
香り、味共に爽やかな食べやすいソーセージです。
香り、味共に爽やかな食べやすいソーセージです。

ヴァイスヴルスト(ドイツ)
968円(税込)
ドイツの伝統的な白ソーセージ。
豚の腸に詰めているので、ボイルの場合皮を剥いてお召し上がりください。
豚の腸に詰めているので、ボイルの場合皮を剥いてお召し上がりください。

スパニッシュソーセージ(スペイン)
968円(税込)
ハバネロを使用した辛いソーセージです。
唐辛子の辛さとニンニクの香りでお酒がすすみます
唐辛子の辛さとニンニクの香りでお酒がすすみます

サルシッチャ(イタリア)[男性人気NO.1]
1078円(税込)
豚肩ロースをさいの目状にカットした極粗挽きソーセージ。
ジューシーな肉本来の味が楽しめます。
ジューシーな肉本来の味が楽しめます。

大葉ヴルスト(日本)[女性人気NO.1]
968円(税込)
しその実と葉を生地に練りこんだ日本ならではのソーセージ。
しその実の食感も心地よいです。
しその実の食感も心地よいです。

アンドゥイエット(フランス)
1078円(税込)
豚の耳、軟骨、舌などを香草で煮込んだものを
挽肉と一緒に腸詰に。1本で豚の様々な部位が楽しめます。
挽肉と一緒に腸詰に。1本で豚の様々な部位が楽しめます。

和風ソーセージ(日本)
968円(税込)
干しシイタケと、レンコンを入れ和風の味付けに仕上げました。
お好みで和からしでお食べください。
お好みで和からしでお食べください。

マンダリニ(ギリシャ)[当店人気NO.1]
858円(税込)
鶏肉と季節の柑橘果物を使用したソーセージ。
軟骨のコリコリとした食感と、爽やかな香りが楽しめます。
軟骨のコリコリとした食感と、爽やかな香りが楽しめます。

カバノス(ポーランド)
968円(税込)
角切りの牛肉を腸詰したソーセージです。
黒胡椒のスパイスが牛肉の味わいと香りを引き立てます。
黒胡椒のスパイスが牛肉の味わいと香りを引き立てます。

パクチーソーセージ(タイ)
968円(税込)
パクチーと昆布みかんの葉を練りこんだソーセージ。
ナンプラーの風味がクセになる味わいです。
ナンプラーの風味がクセになる味わいです。

タプナードソーセージ(フランス)
968円(税込)
オリーブ、アンチョビ等を使用した
自家製タプナードソースを生地に練りこんだ
ワインにも合うソーセージです。
自家製タプナードソースを生地に練りこんだ
ワインにも合うソーセージです。

ビアヴルスト(ドイツ)
968円(税込)
塩漬けにした角切りの豚モモ肉とピスタチオを
生地に練りこんだ、その名の通り
ビールに合うソーセージです。
生地に練りこんだ、その名の通り
ビールに合うソーセージです。

サルサソーセージ(メキシコ)
968円(税込)
ドライトマト、玉ねぎ、ピーマンなどの野菜に
唐辛子の辛みを効かせたピリ辛なソーセージです。
唐辛子の辛みを効かせたピリ辛なソーセージです。

餅ヴルスト(日本)
858円(税込)
ダイス状にカットしたお餅と、干しシイタケがポイント。
お好みで海苔に巻いて醤油をつけてお召し上がりください。
お好みで海苔に巻いて醤油をつけてお召し上がりください。

グリーンカレーソーセージ(タイ)
968円(税込)
タケノコ、ピーマン等の野菜と一緒に
辛口のグリーンカレー風味に。
エスニックな味わいが特徴です。
辛口のグリーンカレー風味に。
エスニックな味わいが特徴です。

ベルクゼーケン(オランダ)
858円(税込)
オランダ語で山の恵みを意味します。
6種類のキノコをバターでソテーした、
キノコの旨味が詰まったソーセージ。
6種類のキノコをバターでソテーした、
キノコの旨味が詰まったソーセージ。

ヴィエット(ベトナム)
968円(税込)
数種類のホルモンとハーブを入れ、
色々な食感と、ニョクマムの香りが楽しめる
エキゾチックなソーセージです。
色々な食感と、ニョクマムの香りが楽しめる
エキゾチックなソーセージです。

リングイッサ(ポルトガル)
858円(税込)
ソテーをして甘みを引き出した玉ねぎが決め手。
ジューシーな粗挽き肉を使用したソーセージです。
ジューシーな粗挽き肉を使用したソーセージです。