コース
《2時間飲み放題付》自家製ソーセージ＋季節の食材を使用したショートコース（全6品/5,500円）
2時間飲み放題付きのお得なショートコースプラン。季節の食材を使用したお料理に当店自慢の世界のソーセージ盛り合わせなど全7皿。
※※金・祝前日はコーススタート時間が18時までの受付のみ※※
【燻製】燻製の盛り合わせ
下処理から燻製まで店内に常設した燻製機で仕上げる自家製の燻製の盛り合わせ
【サラダ】グリーンサラダ
新鮮な葉野菜を使ったシンプルなグリーンサラダ
【冷菜】季節の鮮魚のカルパッチョ
旬の鮮魚を使ったカルパッチョ
【メイン】～プロースト東京～世界のソーセージ盛り合わせ～
お肉のブレンド、腸詰めから全て手作業で作るプロースト東京自慢のソーセージ盛り合わせ
【バケット】バケット2種～ライ麦・全粒粉～
ライ麦と全粒粉のバケット2種盛り合わせ、ソーセージと一緒にお召し上がりください
【パスタ】日替わりパスタ
四季の食材を使った日替わりのパスタ
＜飲み放題メニュー＞
ALL YOU CAN DRINK
～DRAFT BEER～
ザ・プレミアム・モルツ
～GLASS WINE～
ハウスワイン 赤
ハウスワイン 白
～WHISKEY・HIGH BALL～
ウィスキー・ハイボール
～ORIGINAL COCKTAIL～
カシスベース
ピーチベース
ライチベース
ラムベース
ウォッカベース
ワインベース（赤・白）
～SOFT DRINK～
コーラ
ジンジャエール
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ウーロン茶（Ice・Hot）
ジャスミン茶（Ice・Hot）
★＋\550
～HOMEMADE SANGRIA～
サングリア 赤
サングリア 白
～SPARKLING WINE～
スパークリングワイン
～SMOKED WHISKEY～
燻製ウィスキー
★＋\880
サングリア・スパークリングワイン・燻製ウィスキーに加えて
～DRAFT BEER～
ザ・プレミアム・モルツ 香るエール
ザ・プレミアム・モルツ（黒）
ブルワーズ・ブルー・アルト
ハーフ＆ハーフ
以上の銘柄も時間内無制限で飲み放題に◎
※グラス交換制のご協力をお願い致します。
【友人との食事に】《2時間飲み放題付》自家製ソーセージ・美桜鶏のトマト煮込みが楽しめるカジュアルコース（全7品/6,600円）
アミューズ、オードブルから始まり、メインはプロースト東京自慢の自家製ソーセージと美桜鶏のトマト煮込み～カチャトゥーラ～が楽しめる全7皿カジュアルコース。
2時間の飲み放題付き。
お料理のみご希望の場合は4400円でのご案内となります。
【はじまりの一品】
季節のアミューズ
コースの始まりの一皿。乾杯のドリンクと一緒に。
【前菜】
オードブル3種
Ex）旬菜のエチュベ、3種のキノコのエスカベッシュ、ハモンセラーノ
その日の仕入れや旬の素材を盛り込んだ3皿を盛り合わせで
【サラダ】
自社農園の採れたて野菜のセビーチェ
茨城県にある農園から直送した新鮮な野菜を魚介と合わせてセビーチェでさっぱりと
【燻製】
燻製3種盛り合わせ
下処理から燻製まで店内に常設した燻製機で仕上げる自家製の燻製の盛り合わせ
【メイン１】
～プロースト東京～世界のソーセージ盛り合わせ
お肉のブレンド、腸詰めから全て手作業で作るプロースト東京自慢のソーセージ盛り合わせ
【バケット】
バケット2種～ライ麦・全粒粉～
ライ麦と全粒粉のバケット2種盛り合わせ、ソーセージと一緒にお召し上がりください
【メイン２】
美桜鶏のトマト煮込み～カチャトゥーラ～
旨味が凝縮されたブランド鶏”美桜鶏”をトマトとハーブでじっくり煮込んだ一皿
＜飲み放題メニュー＞
ALL YOU CAN DRINK
～DRAFT BEER～
ザ・プレミアム・モルツ
～GLASS WINE～
ハウスワイン 赤
ハウスワイン 白
～WHISKEY・HIGH BALL～
ウィスキー・ハイボール
～ORIGINAL COCKTAIL～
カシスベース
ピーチベース
ライチベース
ラムベース
ウォッカベース
ワインベース（赤・白）
～SOFT DRINK～
コーラ
ジンジャエール
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ウーロン茶（Ice・Hot）
ジャスミン茶（Ice・Hot）
★＋\550
～HOMEMADE SANGRIA～
サングリア 赤
サングリア 白
～SPARKLING WINE～
スパークリングワイン
～SMOKED WHISKEY～
燻製ウィスキー
★＋\880
サングリア・スパークリングワイン・燻製ウィスキーに加えて
～DRAFT BEER～
ザ・プレミアム・モルツ 香るエール
ザ・プレミアム・モルツ（黒）
ブルワーズ・ブルー・アルト
ハーフ＆ハーフ
以上の銘柄も時間内無制限で飲み放題に◎
※グラス交換制のご協力をお願い致します。
【贅沢ディナーに】《2.5時間飲み放題付》自家製ソーセージ・神威豚のステーキが楽しめるベーシックコース（全8品/7,700円）
農園野菜のバーニャカウダーや神威豚のステーキ～スカロッピーネ～などプロースト東京自慢のお料理8皿が楽しめるコースプラン。
2.5時間飲み放題付き。
お料理のみご希望の場合は5500円でのご案内となります。
【はじまりの一品】
季節のアミューズ
コースの始まりの一皿。乾杯のドリンクと一緒に。
【前菜】
オードブル3種盛り合わせ
Ex）旬菜のエチュベ、3種のキノコのエスカベッシュ、ハモンセラーノ
その日の仕入れや旬の素材を盛り込んだ3皿を盛り合わせで
【サラダ】
農園野菜のバーニャカウダー
自社農園から直送した新鮮な野菜をグリルし濃厚なバーニャカウダーソースと一緒に
【燻製】
季節の燻製3種盛り合わせ
下処理から燻製まで店内に常設した燻製機で仕上げる自家製の燻製の盛り合わせ
【メイン１】
～プロースト東京～世界のソーセージ盛り合わせ
お肉のブレンド、腸詰めから全て手作業で作るプロースト東京自慢のソーセージ盛り合わせ
【バケット】
バケット2種～ライ麦・全粒粉～
ライ麦と全粒粉のバケット2種盛り合わせ、ソーセージと一緒にお召し上がりください
【メイン２】
神威豚のステーキ～スカロッピーネ～
神威豚の上質な脂身と、赤身の旨みを活かし濃厚なクリーム煮込みで
【デザート】
本日のデザート・食後のcoffee
お口直しのデザートとカフェをコースの最後に
コーヒー、紅茶（ice、hot）をご用意しております
＜飲み放題メニュー＞
ALL YOU CAN DRINK
～DRAFT BEER～
ザ・プレミアム・モルツ
～GLASS WINE～
ハウスワイン 赤
ハウスワイン 白
～WHISKEY・HIGH BALL～
ウィスキー・ハイボール
～ORIGINAL COCKTAIL～
カシスベース
ピーチベース
ライチベース
ラムベース
ウォッカベース
ワインベース（赤・白）
～SOFT DRINK～
コーラ
ジンジャエール
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ウーロン茶（Ice・Hot）
ジャスミン茶（Ice・Hot）
★＋\550
～HOMEMADE SANGRIA～
サングリア 赤
サングリア 白
～SPARKLING WINE～
スパークリングワイン
～SMOKED WHISKEY～
燻製ウィスキー
★＋\880
サングリア・スパークリングワイン・燻製ウィスキーに加えて
～DRAFT BEER～
ザ・プレミアム・モルツ 香るエール
ザ・プレミアム・モルツ（黒）
ブルワーズ・ブルー・アルト
ハーフ＆ハーフ
以上の銘柄も時間内無制限で飲み放題に◎
※グラス交換制のご協力をお願い致します。
【記念日や接待・会食に】《2.5時間飲み放題付》お肉かお魚”選べるメイン”が楽しめる豪華クラシックコース（全9品/8,800円）
お肉かお魚メイン料理をお選びください。プロースト東京自慢のお料理8皿が楽しめるコースプラン。
大切な記念日や会食にぜひご利用下さいませ。
2.5時間の飲み放題付き。
【はじまりの一品】
季節のアミューズ
コースの始まりの一皿。乾杯のドリンクと一緒に。
【前菜１】
オードブル3種盛り合わせ
その日の仕入れや旬の素材を盛り込んだ3皿を盛り合わせで
【燻製】
季節の燻製3種盛り合わせ
下処理から燻製まで店内に常設した燻製機で仕上げる自家製の燻製の盛り合わせ
【メイン１】
～プロースト東京～世界のソーセージ盛り合わせ
お肉のブレンド、腸詰めから全て手作業で作るプロースト東京自慢のソーセージ盛り合わせ
【バケット】
バケット2種～ライ麦・全粒粉～
ライ麦と全粒粉のバケット2種盛り合わせ、ソーセージと一緒にお召し上がりください
【スープ】
季節のスープ
季節ごとに表情を変えるシェフこだわりのスープです
【メイン２】
牛フィレ肉のステーキor金目鯛のポワレ
メイン料理を牛のフィレステーキか金目鯛のポワレからお選びください
【デザート】
季節のフルーツと本日のデザート・食後のcoffee
お口直しのデザートとカフェをコースの最後に
コーヒー、紅茶（ice、hot）をご用意しております
※牛フィレ肉のステーキか金目鯛のポワレどちらかお一つをお選び頂き、ご要望欄にご記載下さい。
※メイン料理のご指定が無い場合はお任せでご用意させて頂きます。
＜飲み放題メニュー＞
ALL YOU CAN DRINK
～DRAFT BEER～
ザ・プレミアム・モルツ
～GLASS WINE～
ハウスワイン 赤
ハウスワイン 白
～WHISKEY・HIGH BALL～
ウィスキー・ハイボール
～ORIGINAL COCKTAIL～
カシスベース
ピーチベース
ライチベース
ラムベース
ウォッカベース
ワインベース（赤・白）
～SOFT DRINK～
コーラ
ジンジャエール
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ウーロン茶（Ice・Hot）
ジャスミン茶（Ice・Hot）
★＋\550
～HOMEMADE SANGRIA～
サングリア 赤
サングリア 白
～SPARKLING WINE～
スパークリングワイン
～SMOKED WHISKEY～
燻製ウィスキー
★＋\880
サングリア・スパークリングワイン・燻製ウィスキーに加えて
～DRAFT BEER～
ザ・プレミアム・モルツ 香るエール
ザ・プレミアム・モルツ（黒）
ブルワーズ・ブルー・アルト
ハーフ＆ハーフ
以上の銘柄も時間内無制限で飲み放題に◎
※グラス交換制のご協力をお願い致します。
【単品飲み放題】生ビール含む約50種以上のドリンク飲み放題！（2時間2200円・2.5時間2750円）
2時間2200円、2.5時間2750円で生ビール含む約50種類以上のドリンクが飲み放題に！
お料理はアラカルトでのご案内となりますので当日ご注文下さいませ。
＜飲み放題メニュー＞
ALL YOU CAN DRINK
～DRAFT BEER～
ザ・プレミアム・モルツ
～GLASS WINE～
ハウスワイン 赤
ハウスワイン 白
～WHISKEY・HIGH BALL～
ウィスキー・ハイボール
～ORIGINAL COCKTAIL～
カシスベース
ピーチベース
ライチベース
ラムベース
ウォッカベース
ワインベース（赤・白）
～SOFT DRINK～
コーラ
ジンジャエール
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ウーロン茶（Ice・Hot）
ジャスミン茶（Ice・Hot）
★＋\550
～HOMEMADE SANGRIA～
サングリア 赤
サングリア 白
～SPARKLING WINE～
スパークリングワイン
～SMOKED WHISKEY～
燻製ウィスキー
★＋\880
サングリア・スパークリングワイン・燻製ウィスキーに加えて
～DRAFT BEER～
ザ・プレミアム・モルツ 香るエール
ザ・プレミアム・モルツ（黒）
ブルワーズ・ブルー・アルト
ハーフ＆ハーフ
以上の銘柄も時間内無制限で飲み放題に◎
